Raklapon érlelt termékek ideális be- és kitárolási rendjének meghatározása a termelési terv függvényében

A folyamatos kultúrázásból adódóan a raklapon érlelt tejtermékek folyamatosan válnak késztermékké, de a kitárolás az érlelőből és az előhűtőből szakaszos. Az egyenletes minőség feltétele a pontos időben történő kitárolás.

Értékajánlat: laborvizsgálatok, tesztelési lehetőség, szakmai ismeretek

Hogyan mérjük a sikert? pontosan követett rakodási terv esetén 95% problémamentes termék